По многим просьбам- рецепт творожных рогаликов от мамы🥐🤗 — 27 августа 2026 г. в 17:25:46.633
По многим просьбам- рецепт творожных рогаликов от мамы🥐🤗 Ингредиенты: Творог-200 гр. Щепотка ванилина. Щепотка соли. Масло сливочное 100 гр. Сахар 4 ст.л. Разрыхлитель 1 .ч.л. Мука 200 гр. Посыпать сахаром по вкусу. Приготовление: В миске смешиваем творог, ванилин, соль и перемешиваем. Затем добавляем сахар- перемешиваем, добавляем сливочное масло , оно должно быть мягкое и масло вмешиваем в творог. Добавляем просеянную муку постепенно и разрыхлитель. Вымешиваем тесто руками совсем недолго до объединения ингредиентов в единую массу☝️ Оставляем его полежать на 15 минут, накрыв пленкой или полотенцем. Затем тесто раскатываем в круг достаточно тонко- несколько миллиметров- присыпаем сахаром немного и разрезаем на треугольнички и скручиваем от широкого края с узкому- получаются маленькие аккуратные рогалики. Обмакиваем в сахар и на противень. Запекаем при температуре 180 градусов до золотистой корочки примерно 20-30 минут в зависимости от духовки Приятного аппетита 😋🌸