Сегодня делаю пельмени 🥟
Сегодня делаю пельмени 🥟 С тестом мне помогает хлебопечь, я приноровилась, засыпаю все ингредиенты и освобождается время для других дел- 15 минут и тесто на воде готово😊 Оставлю рецепт для хлебопечи, вдруг кому-то пригодится: В чашу хлебопечи выкладываем ингредиенты в такой последовательности ☝️ Вода 300 мл Масло растительное-2 ст. л. Соль-10 гр. Яйца-2 штуки Мука пшеничная( просеянная)-700 грамм Закрываем крышку хлебопечи, я устанавливаю программу- «Замес с изменением времени» и нажимаю старт. Пельмени леплю руками, так они будто вкуснее получаются))) Пользуюсь вырубкой для теста диаметром 5 см. Для полного счастья на два дня- делаю сразу два замеса теста 😁