Почему клетки синтезируют
Почему клетки синтезируют не сами ферменты, а их предшественников❓ 📎Из-за своей гидролитической активности фермент может разрушить белки клетки, в которой этот фермент образовался 📎Чтобы этого избежать, клетка образует сначала неактивную форму, которая «включается» только тогда, когда попадает в соответствующую среду Для перехода от пепсиногена к пепсину необходима соляная кислота, то есть, процесс активации происходит непосредственно в полости желудка
49 просмотров