Пампушки к борщу
Пампушки к борщу В 1 стакане теплой воды растворить пакетик сухих дрожжей, добавить 1ст.ложку сахара. Оставить на 10 мин. 3 стакана муки смешать с солью, вылить опару и добавить полстакана растительного масла. Замесить тесто. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, сформировать и выложить булочки. Оставить на 15 мин. Выпекать примерно 40 -50 мин. При температуре 180 градусах. Растопить примерно 50 г сливочного масла, добавить чеснок, через чеснокодавку, мелко нарезанный укроп. Булочки достать из духовки, пока горячии смазать смесью из масла и чеснока. Дать постоять минут 10. Приятного аппетита!