Доброе утро друзья ! — 21 июля 2026 г. в 07:44:03.846
Доброе утро друзья ! Всем хорошего дня 🌷 Овощное ассорти на зиму На 4 банки объёмом по 2 литра количество овощей и специй Ингредиенты Огурцы — примерно 2,3 кг Помидоры — примерно 2,3 кг Чеснок — 16–20 зубчиков Лавровый лист — 4 шт, по одному в каждую банку Душистый перец — 16 горошин, по 4 горошины в банку Листья хрена — 2–3 шт. Листья смородины и вишни — примерно 12 шт. Зонтики или стебли укропа — по вкусу Патиссоны, кабачки, болгарский перец или лук — по желанию Количество огурцов и помидоров примерное — всё зависит от размера овощей и от того, насколько плотно вы наполните банки Маринад на 2 литра воды Вода — 2 л Соль — 80 г, это примерно 2 столовые ложки с верхом Сахар — 120 г, это примерно 4 столовые ложки с верхом Уксус 9% — 80 мл Приятного аппетита.