Привет друзья 🥰 — 11 августа 2026 г. в 12:14:47.857
Привет друзья 🥰 Баклажаны по-корейски Ингредиенты: * Баклажаны — 2,5 кг * Болгарский перец — 0,5 кг * Морковь — 3 шт. * Лук — 4 шт. * Чеснок — 1 головка * Уксус 9% — 150 г * Растительное масло — 250 г * Соль — 1 ст. ложка * Сахар — 3 ст. ложки * Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка * Молотый кориандр — 1 ч. ложка Если хотите сохранить салат на зиму, после приготовления дайте ему постоять сутки. Затем разложите салат в чистые банки объёмом 0,5 л и стерилизуйте 15 минут с момента закипания. После этого банки закатайте и укутайте .