Шашлычок на шпажках
Шашлычок на шпажках Шпажки брала на WB, арт. 1186428600. 800 г куриного филе бедра. Режем на кусочки по 40–50 г. Маринуем: соль, паприка, растительное масло — пару ложек (остальные приправы по своему вкусу). Я добавила сушёный чеснок. Всё перемешать и оставить мариноваться хотя бы на 30 минут. Шпажки надо замочить в холодной воде хотя бы на пару часов. Я замочила с вечера — это чтобы они не горели. Нам понадобятся помидоры черри, грамм 150. Как оформить шпажку, показала тут 👇🏻 https://max.ru/alenkamorozik/AaGNZqocQV8 Ставим в духовку на 190 °C на 25–30 минут, смотрите по своей духовке. Делаем соус: сливочное масло растапливаем, укроп режем мелко и по желанию выдавливаем чеснок. Всё перемешиваем и смазываем горячие шашлыки.
7 347 просмотров