Венские вафли 🧇
Венские вафли 🧇 Любимый рецепт, самые воздушные и мягкие Что надо: 2 яйца 3 ст л сахара + щепотка соли ванилин или ванильный сахар 300 мл теплого молока 100 гр сливочного масла ~250 гр муки + 1 чл разрыхлителя Как готовить: Постепенно все ингредиенты перемешать венчиком. Не влейте горячее молоко с маслом в яичную смесь, они свернутся. Я чуть нагрела, масло растаяло и теплую! смесь влила в яйца. Постепенно добавила муку, получилось тесто как сметана. Маслом я смазываю только единожды, ито для страховки. Липнуть они не должны. Приятного аппетита ♥️
2 621 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
11 833 подписчиков · Еда и рецепты