АП

Алиса Против

IT и технологии · 19 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

А вот тут в статистику мог не попасть один важный персонаж - самогонный аппарат 🖐

А вот тут в статистику мог не попасть один важный персонаж - самогонный аппарат 🖐 Когда говорят, что потребление алкоголя снижается, обычно смотрят на официальные продажи: магазины, чеки, лицензии, отчёты. Всё чинно, благородно, по формулам. Но есть нюанс, говорят подписчики наши. А как же домашнее производство «для себя»? То самое: «это не алкоголь, это хобби», «у меня дед так делал», «я просто настаиваю», «это для гостей, которые ещё не пришли» 😅 Официальной единой статистики по продажам самогонных аппаратов именно в Крыму в открытом доступе нет. Росстат такие данные отдельно не выкладывает, а региональные ведомства их публично не агрегируют. Поэтому реальную картину приходится собирать по косвенным признакам: маркетплейсам, объявлениям, запросам в интернете и наблюдениям продавцов. А там всё не так скучно. В 2020 году, во время самоизоляции, интерес к самогонным аппаратам заметно вырос. Люди сидели дома, смотрели на цены в магазинах и, видимо, думали: «А не стать ли мне немного технологом?» Потом спрос просел, но не исчез. В Крыму продолжали работать профильные магазины, оборудование продавали через объявления и онлайн-площадки. А в 2025–2026 годах интерес снова пошёл вверх уже по всей стране: по открытым данным, в начале 2025 года спрос вырос почти на треть, а в 2026-м продажи увеличились почти наполовину в натуральном выражении. Причины о которых мы только можем предположить: 🔹 Экономия Когда цены растут, у людей включается режим: «сделай сам» 🔹 Контроль качества Некоторые действительно подходят к этому как к ремеслу: изучают технологии, оборудование, рецептуры 🔹 Хобби Домашнее виноделие, пивоварение, настойки всё это стало для части людей не столько способом «выпить», сколько форматом досуга Так что официальная статистика может показывать снижение продаж алкоголя, но это ещё не значит, что все резко перешли на морс и ромашковый чай. Возможно, часть потребления просто ушла из магазина на кухню, в гараж или на дачу, туда, где стоит агрегат с гордым названием «аппарат», а хозяин просит называть себя не самогонщиком, а мастером домашней дистилляции 😂 Крым, может, и пьёт меньше официально. Но не исключено, что часть статистики просто стоит в кладовке, руки протирать.