Очень вкусные кабачки в хрустящей панировке в аэрогриле🥒
Очень вкусные кабачки в хрустящей панировке в аэрогриле🥒 Ингредиенты Кабачки - 500 г Куриные яйца - 2 шт. Мука - 3-4 ст.л. Сухари Панко или панировочные сухари - 10 ст.л. Соль, черный молотый перец - по вкусу Сушеный чеснок - 0,5 ч.л. Сметанный соус: Сметана - 200 г Укроп - 10 г Чеснок - 2-3 зубчика Соль, черный молотый перец - по вкусу Приготовление: Кабачки помойте и обсушите. Если кабачок молодой, то кожицу не срезаем и семена не удаляем, а если кабачок уже немолодой, то обязательно срезаем грубую кожуру и удаляем семена. У молодого кабачка отрезаем кончики и нарезаем средними брусочками. В миску вбейте куриные яйца, посолите, поперчите и добавьте сушеный чеснок. Слегка взболтайте яйца вилкой. На тарелочке смешиваем муку и сухари. Панируем кабачки: Окунаем во взбитые яйца. Затем обваливаем в муке и сухарях. Либо можно сначала обвалить в муке, затем во взбитых яйцах и потом уже в сухарях. Переложите заготовки в чашу аэрогриля на решетку (при необходимости смажьте ее небольшим количеством масла). Выложите кабачки в один слой. Готовьте кабачки в панировке в аэрогриле при температуре 200 градусов 10-12 минут. Они должны хорошо подрумяниться, а в середине стать мягкими. Пока готовятся кабачки, приготовьте сметанный соус. Смешайте сметану 15-20 % жирности с измельченным чесноком и специями или зеленью. Посолите и поперчите соус по вкусу. Подаем кабачки вместе с соусом и наслаждаемся! Приятного аппетита! Мой аэрогриль👇 https://market.yandex.ru/cc/BJgU7x?erid=5jtCeReNx12oak2rykzxiqB Реклама. ООО «Яндекс Маркет», ИНН 9704254424; erid: 5jtCeReNx12oak2rykzxiqB #кабачкифри #фри #кабачокрецепт #аэрогриль #кабачки #овощи #закуска #рецепты #алиясладкоежка #домашнийуют #осеньосень