Бланманже творожное с фруктами/ десерт без выпечки
Бланманже творожное с фруктами/ десерт без выпечки Бланманже - холодный десерт, главными составляющими которого являются желатин, сахар и молоко. Очень вкусный и полезный десерт! Ингредиенты Желатин - 15 г Сметана - пол стакана Сахарная пудра - пол стакана Творог - 250 г Молоко - пол стакана Ванильный сахар Фрукты (у меня нектарины) Как приготовить бланманже: Нарезаем фрукты мелкими кубиками. В холодном молоке разводим желатин. Через 20 минут нагреваем его, чтобы набухшие гранулы растворились. Немного разомнем творог вилкой. Добавляем к творогу сметану, сахарную пудру и ванильный сахар. Все хорошо перемешаем и взобьем миксером. Смешиваем с остывшей желатиново-молочной массой . Добавляем фрукты. Переливаем в любую форму. Убираем в холодильник для застывания на 5 часов. Вкусный и полезный десерт Бланманже с фруктами готов! Приятного аппетита! Рецепт👇 https://rutube.ru/video/407db8cf06968fe3ae85286c005ffcea/?r=a/ #рецепты