Пройдем по квоте?! — 12 июня 2026 г. в 09:43:14.397
Пройдем по квоте?! Каждое слово людей облеченных властью💼разлетается по просторам интернета и, подчас трансформируется, в процессе полета. Такими стали реплики о законопроекте, устанавливающем обязательную квоту на Российское вино. 👨💼В апреле Минпромторг 👩🌾В мае Минсельхоз Кстати, широкой публике проект, пока, представлен. Зато был представлен 2024 году. Если коротко, то предлагали поправки в 468-ФЗ, доля вина ЕАЭС согласно документу должна была составить не менее 20% на полке магазина и в винной карте ресторана. Сейчас все, как будто, в парадигме тех же 20%, но это не точно🙃 Зато, читая заголовки, можно вполне увериться что с 1 марта 2027 изменения уже вступают в законную силу💪 Конечно своих виноделов надо поддерживать. И все страны, играющие на винно-виноградной поляне, так или иначе этим занимаются. Про квоты я правда не нашел примеров, но не суть. ☝️Но, квоты – не равно продажи. Не любят у нас, когда государство сильно вмешивается в такие процессы. Хорошая винная карта это творчество: нужно и концепцию заведения учитывать, и локацию, и сочетания блюд. Винная полка, между прочим, тоже творчество. Вино это больше по любви🫶, а не по расчету. Опять же, рынок разный. Что приемлемо для крупной сети, не подходит для ламповых винотек. Общепит совершенно отличается от ритейла, и сам в себе разделен на десятки форматов. Кстати, уже больше года действует специальный ГОСТ для винной карты, там тоже есть про 20%, но в качестве рекомендации. Писали об этом здесь. Я люблю говорить про тонкие настройки в алкогольном праве, тут бы они не помешали. Все мы будем гордиться Страной еще больше, когда наши продукты встанут на полке не потому что наши, а потому что лучшие. Давайте к этому стремиться. С днем России! 🇷🇺