РЕЦЕПТ "МИНИСТЕРСКОГО ТОРТА" — 19 июня 2026 г. в 07:07:26.393
РЕЦЕПТ "МИНИСТЕРСКОГО ТОРТА" Ингредиенты на 1 корж: • яйца — 2 шт.; • сметана — 1.5 стак.; • сахар — 1 стак.; • мука --- 1.5 стак; • сода — 1 ч. л гаш уксусом.; Печь три коржа по одному ингридиенту в каждом: • изюм — 1 стак; • мак — 1 стак.; • измельчённые орехи — 1 стак.; ЗАВАРНОЙ КРЕМ: • яйца — 4 шт.; • сахар — 1 стак.; • мука --- 1 стак; • молоко --- 1 литр. Все хорошо смешать, чтобы небыло комков, и варить на тихом огне, постоянно помешивая до загустения. Остудить крем и взбить с двумя пачками сливочного масла, комнатной температуры (каждая по 180 гр), Коржам дать остыть, немного пропитать сладкой водой. Затем смазать заварным кремом и украсить по желанию. Приятного аппетита! Готовьте с любовью!
4 731 просмотров