Наш денек, коптим прослойку. Рецепт🤗 — 8 июля 2026 г. в 06:03:21.786
Наш денек, коптим прослойку. Рецепт🤗 Засолка: На 2 кг грудинки берем 60г Сванской соли( можно обычной). Имейте ввиду, Сванская соль со специями и поэтому она менее соленая нежели обычная. Натираем нашу прослойку и убираем в холодильник на сутки и после можно коптить. Щепа у меня Ольха и груша. Приятного аппетита 😋
1 265 просмотров