В Алтайском крае выявлено более 30 точек общепита, использовавших сырьё без ветеринарны... — 4 сентября 2026 г. в 06:21:23.714
В Алтайском крае выявлено более 30 точек общепита, использовавших сырьё без ветеринарных документов. Россельхознадзор провёл проверку 32 предприятий общепита в Барнауле, Рубцовске, Славгороде и других районах. В ходе inspections было установлено, что в заведения поступала продукция животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, хотя все предприятия были зарегистрированы в системах «Цербер» и «Меркурий». Отсутствие ветеринарных сопроводительных документов означает, что товары находились в обороте без подтверждения своей безопасности и прослеживаемости. Всем нарушителям были вручены предостережения, информация о ситуации направлена в Роспотребнадзор, который держит её на особом контроле. Барнаул события — Подписывайся

