Кулинарная битва из «чёрного ящика» пройдёт на фестивале алтайских брендов в Барнауле — 21 мая 2026 г. в 05:00:05.531
Кулинарная битва из «чёрного ящика» пройдёт на фестивале алтайских брендов в Барнауле В барнаульском парке «Изумрудный» 23 мая состоится краевой фестиваль малых производств «А, это алтайское?!» (0+). В рамках праздника известные алтайские рестораторы и медийные лица устроят кулинарную битву, где приготовят уху и другие блюда из секретных местных продуктов. Командам придётся импровизировать — ингредиенты в «чёрных ящиках» станут для них сюрпризом. Гости фестиваля смогут понаблюдать за готовкой, продегустировать получившуюся уху и определить победителей состязания. Помимо этого, на площадке развернётся фестиваль русской кухни: посетителей накормят любимой кашей императора Николая II — Драгомировской, гурьевскими блинами, свининой печисто и алтайскими пышками. По словам организаторов, такой акцент на традиционную русскую кухню стал ответом на засилье иностранного фастфуда.