💫 Более 30 тысяч человек посетили V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для...
💫 Более 30 тысяч человек посетили V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» В минувшую субботу, 22 августа, в парке «Изумрудный» (г. Барнаул, пр-т Комсомольский, 128) состоялся V семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». В этом году событие обрело новый масштаб и формат: более 30 тысяч гостей совершили увлекательное гастрономическое путешествие по «Золотому кольцу Алтайских брендов» — четырём тематическим городам: Мясоедово, Сырград, Земледар и Чаемёдово, каждый из которых предлагал уникальную программу - от дегустаций, мастер‑классов до развлечений для взрослых и детей. Свою продукцию представили 80 предприятий пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности. Губернатор Алтайского края Виктор Томенко в своем канале в МАХ поблагодарил работников отрасли за профессионализм и преданность делу. «Сегодня на фестивале собрались лучшие из лучших - те, которые каждый год выпускают новинки продукции, те, кто принимает участие практически во всех крупных выставочных мероприятиях России, а также за рубежом. Продукция алтайских производителей везде пользуется спросом», - отметил заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов. Во время мероприятия было продано, разыграно и продегустировано более 13 тонн продуктов. Гости фестиваля унесли с собой: - около 4,5 тонн крупы, муки и макарон; - более 3 тонн безалкогольных напитков и питьевой воды; - около 2 тонн различных сыров; - более полутора тонн мяса, мясных и колбасных изделий; - 1500 сырных снеков; - 200 кг сливочного масла; - 100 литров молока; - 200 литров растительного масла; - 600 кг кондитерских изделий; - 300 булок хлеба; - 230 баллонов растительного масла; - около 1500 единиц оздоровительной продукции; - 200 кг вареников. - 12-килограммовый пряник ручной работы; - 480 штук раков; - 22 хвоста осетра; - 40 хвостов форели. Для гостей фестиваля приготовили: - 2000 блинов из алтайской муки; - более 1000 коктейлей; - более 400 литров чая; - 1000 порций вареников с сыром; - 1000 порций фокачча (лепешка из алтайской муки); - 900 порций сэндвичей с мортаделлой, сыром и различными соусами; - 240 порций свиных ребер, куриной голени и крыльев; - 500 порций сырных вафель; - 200 порций сырных драников; - 130 порций мраморной говядины (стейки, смокер); - 110 порций жареных пельменей; - 100 порций колбасок. Яркими моментами фестиваля стали: - кулинарные мастер‑классы от алтайских шеф-поваров Игоря Грицкевича, Андрея Мытника, Артема Агафонова, Павла Климонтова по приготовлению полезного завтрака, алтайской мраморной говядины, грибной похлебки и ягодного взвара, блинов с крем-медом, LAMIбургера, печени мраморного бычка в перечном соусе со сметаной и других блюд; - 15‑метровая змейка из 125 сосисок; - 1,5-метровая колбаса; - массовый хоровод, в котором приняли участие гости и представители предприятий, что подчеркнуло единство участников фестиваля; - творческие выступления Государственного молодёжного ансамбля песни и танца «Алтай» им. А. Ф. Березикова и многое другое. Фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» вновь подтвердил свой статус главного гастрономического события Алтая: он объединил производителей, представителей бизнеса и тысячи гостей, которые открыли для себя богатство алтайских продуктов и новые вкусовые сочетания. Мероприятие стало не только площадкой для дегустаций и покупок, но и пространством для семейного отдыха. Благодарим всех участников, партнёров и гостей фестиваля за вдохновение, тепло и вкусные открытия! Информационный партнер: FM-продакшн. Партнеры: ГК «Горкунов», СПО ССПК «Дружба», компания «Grillver». Фото: Дмитрий Лямзин, Екатерина Кадоркина Фоторепортаж: часть 1 - награждение, мастер-классы, часть 2 – площадки фестиваля. Подробнее читайте на сайте Алтайпищепрома