🦐 Ценные свойства рачков-артемий для аквакультуры изучают ученые-биологи Алтайского го...
🦐 Ценные свойства рачков-артемий для аквакультуры изучают ученые-биологи Алтайского государственного университета. Маленькие ракообразные обитают в соленых озерах Алтайского края. Их цисты (высушенные яйца) востребованы на международном рынке, активно идут на экспорт и используются в качестве корма для объектов аквакультуры, прежде всего креветок. Исследования ведутся при поддержке Российского научного фонда. Внимание уделяется изучению каротиноидов – жирорастворимых пигментов. Подробнее – здесь.
228 просмотров