🐟 Новинки для рыбопереработки: максимум филе, минимум потерь — 21 августа 2026 г. в 08:21:01.503
🐟 Новинки для рыбопереработки: максимум филе, минимум потерь На склад поступили две новые шкуросъёмные машины, которые помогут увеличить выход готового продукта и ускорить обработку рыбы. Главное преимущество обеих моделей — выход филе до 99% при аккуратном снятии шкуры без повреждения мякоти. 🔹 FGB-270 — для небольших производств Компактная модель для предприятий, где важна точность обработки каждой тушки. ✔️ Работает со свежей, размороженной и солёной рыбой. ✔️ Подходит для сельди, камбалы, омуля, кеты, нерки, щуки и других видов. ✔️ Шкуросъёмный ролик автоматически адаптируется к толщине кожи. ✔️ Гладкое филе без надрывов и лишних потерь. ✔️ Корпус из пищевой нержавеющей стали. ✔️ Защита от перегрева и быстрая разборка для ежедневной мойки. 🔹 QPJ-400 — больше возможностей для крупных объёмов Эта модель сохраняет все преимущества FGB-270, но имеет увеличенную рабочую ширину — 400 мм. ✔️ Специальная конструкция шкуросъёмного ролика обеспечивает максимально аккуратное отделение кожи. ✔️ Выход филе — до 99% без повреждения мышечной ткани. ✔️ Надёжный корпус из нержавеющей стали. ✔️ Простое обслуживание и защита от перегрева. В чём разница? Обе машины обеспечивают одинаково высокое качество обработки. Основное отличие — ширина рабочей зоны: 🔹 FGB-270 — 270 мм для компактных производств и стандартной рыбы. 🔹 QPJ-400 — 400 мм для более крупной продукции и повышенной производительности. 💡 Рыба — дорогостоящее сырьё, поэтому каждый лишний срез означает прямые потери. Шкуросъёмные машины помогают сохранить максимум продукта, сократить ручной труд и получить аккуратное филе, готовое к дальнейшей переработке или продаже. 📦 Помимо этих новинок, в ассортименте представлен широкий выбор оборудования для переработки рыбы и мяса — от отдельных машин до комплексных решений для производственных линий. Напишите нам — поможем подобрать оборудование под ваши задачи и объёмы производства.