Шашлык из говядины 🐮 По многочисленным просьбам. — 15 августа 2026 г. в 12:03:40.685
Шашлык из говядины 🐮 По многочисленным просьбам. Ингредиенты 🛒 🔺Говядина вырезка 2 кг. 🔺Лук 3 головки. 🔺Курдюк 300 гр. 🔺Соль, перец, кориандр, зира, розмарин. 🔺Минеральная вода. 🔺Растительное масло. Нарезать на средние куски вырезку, добавить лук и все специи, залить минералкой и мариновать минимум 2 часа. После очистить от маринада, посолить, добавить растительное масло и перемешать. Одеть на шампура, чередуя с курдюком и готовить на сильном жаре 10-12 минут. Приятного аппетита 😋

