🥣 ЧТО ТАКОЕ МАННАЯ КРУПА?
🥣 ЧТО ТАКОЕ МАННАЯ КРУПА? Манка — это не отдельное растение и не особый вид зерна. Её получают из пшеницы во время помола: отбирают небольшие частицы очищенного зерна, которые крупнее обычной муки. По виду пшеницы манная крупа делится на три марки: 🌾 «М» — из мягкой пшеницы. Такая манка светлая, быстро набухает и хорошо подходит для нежной каши. 🌾 «МТ» — из мягкой пшеницы с примесью твёрдой до 20%. 🌾 «Т» — из твёрдой пшеницы. Крупинки имеют кремовый или желтоватый оттенок и лучше сохраняют текстуру. Из манки можно готовить не только кашу, но и запеканки, пудинги, манники, клёцки и множество других блюд. 📍 Магазин «Амбар Здоровья» г. Зерноград, ул. им. К. Маркса, 20А. #АмбарЗдоровья #МаннаяКрупа #ИнтересноОПродуктах #Зерноград
70 просмотров