Осенний хруст в Новопетровском ЦКД: как прошел День квашеной капусты!
Осенний хруст в Новопетровском ЦКД: как прошел День квашеной капусты! Золотые листья за окном, а в Новопетровском ЦКД — настоящее веселье с капустным духом! Юные гости на время превратились в настоящих кулинаров и знатоков традиций. 🎭 «В гостях у тётушки Капусты» Игровая программа зарядила всех отличным настроением и напомнила, как весело наши предки проводили время долгими осенними вечерами. 👐 Мастер-класс «Секреты квашеной капусты» Здесь теория встретилась с практикой. Участники узнали, что квашение — это не просто заготовка, а настоящее действо, в котором участвуют миллионы полезных бактерий. Ребята выяснили, как правильно выбрать кочан, зачем капусту нужно мять именно руками и какой секретный ингредиент добавляет бабушка для идеального хруста. Кстати, главный секрет — использовать соль без йода, чтобы не испортить процесс брожения. Теперь каждый юный гость знает, как превратить обычный вилок в кладезь витаминов на всю зиму. Атмосфера в зале стояла самая теплая! Спасибо нашим активным ребятам за участие! Желаем всем бодрости, крепкого иммунитета и самого хрустящего настроения этой осенью! Источник: https://t.me/blagraionamur/28972