🥖🥨 Вемирный День хлеба.
🥖🥨 Вемирный День хлеба. 16 октября 1945 года была основана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занимается вопросами продовольственной безопасности и борьбы с голодом. В 2006 году по инициативе Международной ассоциации пекарей и кондитеров этот день сделали официальным Днём хлеба. На Руси к хлебу всегда относились с особым почтением: его считали символом достатка и благополучия, без него не обходился ни один праздник, а встреча гостей непременно включала ритуал «хлеб‑соль». До сих пор в русском языке сохранилось множество пословиц и поговорок, подчёркивающих ценность хлеба: "Хлеб — всему голова", "Без хлеба куска везде тоска", "Худ обед, если хлеба нет". В День хлеба в Анапском индустриальном техникуме обучающихся и преподавателей встречали хлебом-солью! Уже второй год традиционные русские караваи для нас печёт мама заведующей кафедрой стоматологии, Юлия Петровна Кравчук. Огромное спасибо этой прекрасной женщине за такое вкусное и красивое угощение!