Вялила ночью томаты. — 30 августа 2026 г. в 12:15:41.438
Вялила ночью томаты. В прошлом году заливала просто обычным холодным подсолнечным маслом, но тогда мне многие рекомендовали попробовать залить горячим оливковым. В этом году смешала оливков, подсолнечное, прогрела с чесноком, розмарином и прованскими травами. Сложила в баночку слоями вяленые томаты, каждый слой прокладывала чесноком и веточкой розмарина. Залила потом горячим маслом. Прошлогодние съели быстро, получились очень вкусные, ну я просто люблю вяленые томаты. Посмотрим что получится в этот раз. Храню баночки в холодильнике.

