«Разбор воронежских даров. Заготовки на зиму!» 🥕🧅🍉
«Разбор воронежских даров. Заготовки на зиму!» 🥕🧅🍉 Ну вот, добрались до воронежских даров! 😄 Часть уже убрала, а часть буду сегодня разбирать. Планы такие: · Морковку и свеклу натру на мясорубке (у меня есть специальная насадка-тёрка) и заморожу. · Перец нарежу и заморожу. Замораживаю потому, что хранить у нас в квартирах негде — погреба нет, кладовки тоже. А так и удобно, и место не занимает, и зимой всегда под рукой. А ещё есть картошка, лук, тыква, арбузы — это уже на хранение и на стол. Вкус лета, собранный с огорода, теперь будет радовать нас всю зиму. Пусть мы и не в Андреевке, но свои заготовки делаем по-деревенски — с душой! ❤️