Россельхознадзор принял участие в XII Молочном бизнес-форуме ЕАЭС в Сочи
Россельхознадзор принял участие в XII Молочном бизнес-форуме ЕАЭС в Сочи В рамках мероприятия обсуждались вопросы развития молочной отрасли, госрегулирования, качества и безопасности продукции, цифровизации и прослеживаемости. Главное 🎤Руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт: ▫️отметил важность участия в таких мероприятиях представителей всех стран ЕАЭС для обмена опытом и формирования общих подходов к обеспечению продовольственной безопасности; ▫️назвал дальнейшее развитие прослеживаемости молочной продукции одной из ключевых задач; ▫️подчеркнул, что интеграция должна обеспечивать прежде всего безопасность и прозрачность взаимной торговли; ▫️обозначил повышение качества и безопасности молока и дальнейший переход на электронную сертификацию; ▫️обратил внимание на работу сборщиков молока. Происхождение сырья должно быть подтверждаемым, в том числе за счет учета и идентификации животных. 🎤Замруководителя Россельхознадзора Светлана Алексеева рассказала: ▫️о дальнейшем развитии цифровых инструментов Службы и использовании аналитических модулей с применением искусственного интеллекта; ▫️об интеграции информационных систем стран ЕАЭС: наиболее тесное взаимодействие выстроено с Белоруссией, продолжается работа с Казахстаном. Подробнее — в релизе↩️