✅ Российские селекционеры разрабатывают сорта сои с содержанием белка более 50%
✅ Российские селекционеры разрабатывают сорта сои с содержанием белка более 50% Об этом пишет агентство ТАСС со ссылкой на советника президента РАН Екатерину Журавлеву. Ранее в России вывели сорта с содержанием белка до 45%: «Водолей» (43% белка и 3% лизина). Такие сорта актуальны для получения соевого белка. Растительное мясо, при производстве которого используется соевый белок, станет еще более рентабельным. @agroexpert
163 просмотров