13 июля Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия выявило ...
13 июля Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия выявило нарушения требований к качеству и безопасности зерна у ООО «АВАНГАРД». Несоответствия обнаружены при мониторинге данных ФГИС «Зерно». В системе были отражены партии овса и яровой мягкой пшеницы урожая 2025 года для пищевых целей, фактические показатели которых не соответствовали требованиям ГОСТов. Влажность 10 партий овса общей массой 454 т составила 17 % при норме не более 13,5 %, а содержание зерновой примеси — 15 % при допустимых 6 %. Также установлено несоответствие по партии яровой мягкой пшеницы массой 210 т: влажность составила 15,5 % при норме не более 14 %. Повышенная влажность может привести к самосогреванию зерна, развитию плесени и появлению вредителей. А избыток зерновой примеси снижает пищевые и технологические качества продукции. ООО «АВАНГАРД» объявлены предостережения. Предприятию рекомендовано устранить причины нарушений и вносить во ФГИС «Зерно» достоверные сведения.