🏆 На Дне омуля удалось поставить гастрономический рекорд!
🏆 На Дне омуля удалось поставить гастрономический рекорд! Повара совершили невероятный кулинарный подвиг: сварили 586 литров вкуснейшей ухи. Для этого понадобилось 210 кг рыбы (муксун и щука), 160 кг картофеля, 60 кг лука, 30 кг моркови плюс ещё один секретный ингредиент. Рекорд официально зафиксировали! С приготовлением байкальской ухи помогли гости фестиваля. Все знают, что блюдо становится куда вкуснее, когда ты лично приложил к нему руки. 🌊 На празднике было полно развлечений. На сцене выступали творческие коллективы Иркутского округа, мастера привезли на ярмарку свои лучшие изделия, связанные с тематикой дня. Игры, фотозоны, конкурсы – гости только успевали переходить с одного места на другое. День омуля удался на славу! В следующем году мы узнаем, смогут ли повара побить собственный рекорд. 📸 - Александр Кичигин