В 2018 году я была прекрасна и счастлива, путешествовала по Европе с семьей и лайнерно ... — 30 июля 2026 г. в 08:55:48.880
В 2018 году я была прекрасна и счастлива, путешествовала по Европе с семьей и лайнерно покидала Питер. И в гостях у родственников меня настиг гастро-оргазм: я попробовала сыр. Он был не просто вкусный, он был КРАСИВЫЙ. Фигурный, резной, будто его вырезал ювелир, а не сыровар. И начался мой личный «Квест Дурака»: я обыскала все сырные лавки от Стокгольма до Мальдив. Я тыкала пальцем в картинки, нюхала пармезан и терла горгонзолу. «Дайте мне ТОТ САМЫЙ!» — кричала я в пустоту. Никто не понимал. Я думала, это сорт-призрак. И вот, спустя 6 (ШЕСТЬ!) лет, пробив потолок интернетов, я узнала правду. ЭТО НЕ СЫР. ЭТО НЕ СОРТ. ЭТО НОЖ. #жироль — виновник моего многолетнего позора. Оказывается, я все это время искала не еду, а столовый прибор. Представляете уровень моего «я-гений»? Я просила продавцов дать мне «вот эту треугольную вкуснятину», а надо было просить металлическую фиговину для нарезки. Какой вывод из этого можно сделать- 1. Если вы долго не можете найти «тот самый сыр» — возможно, это не сыр, а ваша невнимательность. 2. Красота — обманчива. Я влюбилась в нарезку, а не в содержимое. Это как полюбить мужчину за футляр от гитары, а не за игру. 3. Теперь это не просто желание, это ОХОТА. Я хочу этот нож. Не чтобы резать, а чтобы закрыть гештальт и торжественно водрузить его на видное место. А сыр я теперь буду нарезать только им! Если когда-нибудь его найду... P.S. Кто знает, где продают #жироль — тащите сюда! 🤦♀️🔪 Думаю, писать это в список желаний или просто купить?) #жироль #сыр #мояистория #такойвотповорот #хочу гастрономическийдетектив сырныйквест питерспб