Тесто как пушок, замечательное, идеальное подходит для любых пирожков как сладких так и... — 30 июня 2026 г. в 15:31:18.176
Тесто как пушок, замечательное, идеальное подходит для любых пирожков как сладких так и соленых, пирогов. Рецепт: на 10-13 шт ( Я делала двойную порцию ) ✅Мука - 450 гр ✅Дрожжи - 5 гр ✅Сахар -60 гр ✅Соль- 0,5 ч.л без горки ✅Молоко теплое - 150 мл ✅Яйца - 1 шт ✅Сливочное масло мягкое -65 гр Если готовить не в хлебопечке : В тёплое молоко добавляю сухие дрожжи, сахар, и соль, перемешиваю, пока не растворится сахар. Потом смешиваем все это с мукой и яйцом. Последним добавляю мягкое сливочное масло и замешиваю хорошо. Оставляю в теплом месте на 1,5 часа . В хлебопечку все просто засыпала. Когда пирожки слепили, им даем постоять ещё 20 минут. Затем смазываем яйцом и в духовку на 180° минут на 20-25.
21 752 просмотров