Мой идеальный тыквенный пирог 👌
Мой идеальный тыквенный пирог 👌 В пасмурный, серый день яркий тыквенный пирог — это мой личный кусочек солнца. Мой любимый рецепт: 🥧 Тесто: 200 г муки + 100 г холодного масла перетираю в крошку. Добавляю 1 яйцо, щепотку соли, 1 ст. л. сахара и 2–3 ст. л. ледяной воды. В холодильник на 30 минут. 🎃 Начинка: смешиваю 400 г тыквенного пюре, 2 яйца, банку сгущёнки и специи (по 1 ч. л. корицы, по 0,5 ч. л. имбиря и мускатного ореха). Выливаю на основу и пеку 45–50 минут при 180 °C. Даю полностью остыть. С горячим чаем — идеально. А чтобы поймать это солнечное настроение, просто испеките его в ближайшие выходные. Уверена, этот ароматный кусочек осени никого не оставит равнодушным. #тыквенныйпирог #домашняявыпечка