Томатный соус с базиликом для пиццы или макарон
Томатный соус с базиликом для пиццы или макарон Нам понадобится · томаты – 3 кг · свежий базилик – 1 большой пучок · сахар – 70 гр · соль помол - 4 ч л без горки · уксус (9%) - 50 мл Берём плотные мясистые томаты, перекручивкм на мясорубку. Ставим кипеть 20 минут Тем временем отделяем листики от веток у базилик , промываем и мелко нарезаем Добавляем в кипящий томат соль и Сахар. Еще провариваемся 5 минут Далее добавляем базилик и следом уксус. Провариваем две минуты и разливаем по стерильным банкам. Укутать в одеяло до остывания Зимой отлично соус подходит как основа для пиццы. Добавить в мясной фарш, обжарить и заправить макароны. Очень ароматно и нежно 🍅🍃 Рецепт сохраняйте сразу, кому актуально Нет времени их повторять, искать и объяснять куда он пропал
Канал в каталоге Максиметера
106 318 подписчиков · Животные