Все ругаются на дурацкие рецепты из Тик-тока, потому что на выходе получается красивое,... — 29 июня 2026 г. в 12:54:30.603
Все ругаются на дурацкие рецепты из Тик-тока, потому что на выходе получается красивое, несъедобное говно. Я об этом знаю не понаслышке, поэтому решила повторить рецепт окрошки, который показывали аж по федеральному каналу. Ну, как бы, уровень, да? Где тикток, и где уважаемые люди из телевизора, да? Рецепт окрошки знают все. Но меня он зацепил новыми фишками. Во-первых, более полезна та окрошка, которая будет приготовлена исключительно на кефире и только КРУПНОЙ нарезки. Потому что именно крупная нарезка способствует медленному перевариванию и длительному насыщению. А во-вторых, с молодого картофеля НЕЛЬЗЯ снимать шкуру, потому что именно в шкурке молодого картофеля есть калий, который нужен нам всем! Ну в общем. Звонит мне Александр и говорит, что заедет домой с другом нашей семьи, сказал, чтобы я быстренько че-нибудь на стол собрала. И я решила собрать окрошку по новому рецепту. Крупная нарезка и картоха в кожуре сэкономила мне примерно 30 минут времени. Ведро окрошки было готово минут за 10. Огонь? Конечно, да! Приехали мужики. Я начала накрывать стол. Взяла кефир, разлила его по тарелкам с окрошкой и чуть сквозь землю не провалилась!!! Эта кожура от картохи всплыла и образовала плотный коричневый слой супер полезного калия. Как тина морская, только картофельная. А эти овощи с палец толщиной даже в ложку не помещались. Все это выглядело так, будто кто-то наблевал на мешок с картошкой овощным салатом и кефиром. Вот это позор. Вот это я хозяюшка. Тик-ток бы так со мной никогда не поступил.