Гуляй, душа! Осенние праздники и традиции народов Поволжья
Гуляй, душа! Осенние праздники и традиции народов Поволжья Осень – почитаемая пора для всех народов Поволжья. Это время связано с окончанием полевых работ, сбором урожая, подготовкой к зиме и веселыми посиделками и гуляниями. Главным осенним праздником у русских крестьян считается Покров Богородицы — 1 (14) октября. Это день считался границей между осенью и зимой. Народная мудрость гласила: «На Покров до обеда осень, а после обеда зимушка-зима». К этому дню подходила к концу уборка урожая в полях и огородах. Скот пригоняли с летних пастбищ. По Покрову определяли, какой будет зима. После Покрова молодежь веселилась в избах — начинались осенне-зимние посиделки. Девушки ходили по очереди друг к другу для совместной работы — прядения, шитья. Парни приходили с гармошкой или балалайкой и угощениями. В мордовской традиции самым торжественным и многолюдным осенним праздником считается Велень озкс (широкое моление). Его устраивали в конце октября после завершения всех полевых работ и праздновали три дня. В эти дни устраивали обрядовую трапезу, пели молитвенные песни и делали подношения богиням-покровительницам Паксяве и Веляве. Осенью татары отмечали Сюмбеля — праздник урожая. С ним связан интересный обычай: в деревне выбирали озорную и остроумную светловолосую девушку. Ее одевали в национальный костюм, выводили в поле или на площадь и задавали каверзные вопросы о предстоящей зимовке и будущем году. Считалось, что светлый цвет волос девушки — это был символ осени и золотых колосьев. Еще одним интересным праздником у татар является Саламат. В этот день принято было благодарить землю за ее дары, готовя ритуальную кашу – саламат. В нагретую сметану добавляли муку (ржаную, пшеничную или ячменную), постоянно помешивая, затем наливали горячую воду и томили эту массу на медленном огне. Вся семья собиралась за общим столом и праздновала урожайный год.