Как правильно собирать грибы?
Как правильно собирать грибы? В соцсетях спорят: срезать гриб ножом или выкручивать целиком? Биолог из СурГУ Глеб Кукуричкин объяснил, что аккуратное выкручивание — самый щадящий способ. Срезать смысла нет, ведь ножка тоже съедобна и незачем оставлять ее в лесу. Грибница от аккуратного выкручивания не страдает. Ей вредят вытаптывание, загрязнение, засуха и перекопка, а не сбор плодовых тел. Так что главное — не перекапывать, не мусорить и не вытаптывать лес. А вы любите сбор грибов? Источник: ОМЕДИА! Фото: интернет