🇷🇺 Белая икра минтая может стать бюджетной альтернативой красной на новогоднем столе ...
🇷🇺 Белая икра минтая может стать бюджетной альтернативой красной на новогоднем столе россиян: килограмм стоит ~₽500 против возможных ₽35,000 за красную. Эксперты утверждают, что по вкусу и пользе она почти не уступает лососевой, а для праздничного вида её можно окрасить пищевым красителем. В России в этом году ожидают ~20,000 тонн икры минтая, поэтому дефицита не прогнозируют. А вот из-за проблем с выловом лосося красная икра дорожает и становится дефицитной.
5 278 просмотров