С добрым утром!
С добрым утром! Выходные, а значит рецепт маринования шашлыков вам точно понадобится 🫶 Раньше Антон покупал сразу готовый замаринованный, пока не нашел для себя два самых вкусных способа маринования. Он стеснялся, но я немного засняла процесс ) Надеюсь, после ваших восторженных отзывов шашлык в нашем доме будет еще чаще 😁 Он правда получается очень вкусным, мягким и сочным! Советую попробовать! Рецепт первый: На 1 кг свиной шейки берем 1 кг лука, режем полукольцами. Добавляем любимые специи для шашлыка и сладкую паприку. Заливаем все минеральной газированной водой и оставляем в холодильнике до вечера) Рецепт второй: На 1 кг свиной шеи лука можно взять меньше, чем в первом рецепте, но он тоже тут нужен. Делаем маринад: 300 гр соевого соуса, 1 столовая ложка меда и 3-4 ложки подсолнечного масла. Заливаем маринадом и так же оставляем в холодильнике на 4-5 часов. Вкуснее шашлыка я не пробовала! Делитесь своими секретными рецептами ❤️