Сегодня балуем себя пирогом с персиками Тесто:
Сегодня балуем себя пирогом с персиками Тесто: 1.5стакана теплого молока 40г дрожжей сырых 1ч.л. соли без горки 4 ст. л. сахара Ванилин по вкусу 120г растопленого сливочного масла 600-650г муки,(я на глаз делаю, чтобы тесто было не забитым и эластичным) Замешиваю тесто и ставлю минут на 40 в теплое место. Раскатала пласт 1 см толщиной,разложила дольки сочного душистого персика,немного сахара сверху и крахмала. Поднялся раза в 3😳 Ароматный вкусный пирог получился 😋☝️