Погода шепчет-"готовь осенние вкусняшки...."
Погода шепчет-"готовь осенние вкусняшки...." Почему бы и нет? Сейчас сезон яблок,значит нужно печь рулет с яблоками.🍎🍏🍎 Количество ингредиентов регулировать под ваш размер противня Берём Яблоки 4 крупных,лучше кисло-сладкие,по желанию корица . яйца — 4–5 шт сахар — 120–150 г мука — 120 г(Беру 6-7ст.л,до густоты сметаны) ванильный сахар — по вкусу (или ванилин) соль — щепотка разрыхлитель — 0,5 ч.л. Яйца взбить до густой пены с сахаром,добавить соль,ванилин, муку и аккуратно вмешать.Это будет бисквитная основа. Яблоки тру на тёрке,раскладываю на тефлоновый коврик, можно силиконизированную бумагу для выпечки.Ровным тонким слоем распределила(для кислинки немного сливы добавила).Сверху заливаю тесто,толщиной чуть менее 1 см. Выпекать 15 минут при температуре 180 градусов,но вы смотрите по своей духовке. Вынимаем наш рулет, сверху кладём пергамент и аккуратно переворачиваем, сворачиваем горячим в рулет и даём остыть☝ По желанию присыпаем сахарной пудрой 🔥 Приятного аппетита ❤