Диспоузер – добро или зло? — 11 июня 2026 г. в 06:30:24.694
Диспоузер – добро или зло? Пищевые отходы занимают до 80% объема мусорного ведра. Картофельная кожура, остатки макарон, рыбий скелет – все это, как правило, отправляется в ведро. А после – в контейнер и на полигон, где перемешается с пластиковыми пакетами и другими отходами. В итоге, разлагаться органика будет медленно, выделяя опасные для природы и человека аммиак, метан и сероводород. Остатки пищи могут меньше вредить природе, если их утилизировать в домашних условиях. Если говорить о городских квартирах, то есть два основных варианта: измельчать очистки в диспоузере или перерабатывать в компостере. Сегодня разберем плюсы и минусы одного из них. Диспоузер: крепится на отверстие под мойкой. В слив закидываются остатки овощей, зелени, затем нажимается кнопка – и техника перемалывает все в мелкую дисперсию, а потом спускает в канализацию. Плюсы: + Из мусорного ведра не пахнет. Пищевые очистки не залеживаются в ведре и не выделяют неприятные запахи. Особенно это актуально летом. Ведро наполняется медленнее. + Диспоузеры могут перетереть косточки ягод, куриные кости. Мощные модели способны измельчить даже говяжьи кости и косточки фруктов, например, сливы. + Готовить еду становится проще. Овощи можно помыть и почистить прямо в мойке. Очистки убирать не нужно. Чтобы утилизировать мусор, надо лишь нажать на кнопку диспоузера. Минусы: - Может быть громким. Чем выше мощность устройства, тем более шумным будет прибор. Кроме того, крупные кости, и другие твердые отходы, будут перерабатываться с большим грохотом. Поэтому диспоузеры не рекомендуется ставить в кухни-гостиные. - Может «забивать» канализацию. В старых домах трубы склонны к засорам. Установка кухонного измельчителя может ухудшить ситуацию. Прежде чем покупать устройство, лучше спросить управляющую компанию о состоянии инженерных сетей. - В канализации могут появиться неприятные запахи. В трубах накапливаются пищевые отходы, которые даже в измельченном состоянии разлагаются, выделяя вредные для человека газы. - Диспоузер – недешевое удовольствие. За самую простую модель просят от 6 тыс. рублей. Стоимость мощных устройств доходит до 50 тысяч. Кроме того, для работы измельчителя нужны вода и электричество – 3-5 литров в сутки и порядка 100 Вт.