25 июня – Всемирный День лимонада — 25 июня 2026 г. в 12:12:25.615
25 июня – Всемирный День лимонада Освежающий напиток летом актуален настолько, что ему отвели отдельный праздник. В основе лимонада - вода, поэтому мы не можем обойти его стороной. Зато можем предложить вам несколько нетривиальных рецептов. Имбирный лимонад с медом Такой лимонад не только освежает, но и помогает круглый год поддерживать иммунитет. В напитке сочетаются пряность имбиря, мягкая сладость меда и цитрусовый вкус. Ингредиенты: 1 л воды; 3–4 лимона; 50 г свежего имбиря; 3 ст. л. меда. 1. Очистите корень имбиря и натрите на крупной терке. 2. Вскипятите 500 мл воды, залейте ею тертый имбирь и оставьте на 20 минут под крышкой. 3. Процедите имбирный настой, добавьте к нему лимонный сок, мед и оставшиеся 500 мл холодной воды. 4. Хорошо перемешайте. Подавайте напиток в теплом или охлажденном виде. Ягодный лимонад с базиликом Еще одно простое и вкусное сочетание ― ягоды, кислинка лимона и пряные нотки базилика. Для приготовления напитка лучше взять свежие ягоды. Замороженные тоже подойдут, но перед приготовлением их нужно разморозить и дать стечь воде, чтобы не потерять насыщенность вкуса. Ингредиенты: 1 л минеральной воды; 5–6 листиков базилика; 2–3 лимона среднего размера; 200 г ягодной смеси ― например, черники, малины или ежевики. 1. Очистите ягоды от плодоножек и тщательно промойте. Базилик тоже вымойте и обсушите. Для рецепта понадобятся только листочки. Лимон разрежьте и выжмите сок. 2. Ягодную смесь разомните. Добавьте базилик и лимонный сок, перемешайте до однородного состояния. 3. Залейте полученную основу минералкой и дайте настояться в холодильнике не меньше 30 минут. По желанию готовый напиток можно процедить. Подавайте лимонад с кубиками льда и свежими ягодами или дольками лимона. Розовый лимонад с клубникой Цитрус и клубничная сладость создают сбалансированный вкус. Розовый оттенок лимонада получается благодаря мякоти клубники. Напиток отлично смотрится в бокале, особенно если подавать его с листочками мяты, льдом и красивой трубочкой. Ингредиенты: 1 л минеральной воды; 300 г свежей клубники; 3–4 лимона; 4 ст. л. кленового сиропа (его можно заменить на сахар или другой подсластитель). 1. Свежую клубнику промойте, удалите хвостики. Если используете замороженную ягоду, то сначала дайте ей полностью разморозиться. 2. Клубнику измельчите в блендере до однородности. Получившуюся мякоть процедите через сито. 3. Разрежьте лимоны пополам и отожмите сок. Процедите, чтобы убрать косточки. 4. В кувшине соедините клубничный сок с лимонным, добавьте кленовый сироп и воду. Уберите лимонад в холодильник на 30 минут. 5. Разлейте напиток по бокалам, добавьте лед, украсьте мятой и целыми ягодами клубники. По материалам hoff.ru