АП
АпартКазан/квартиры посуточно в Казани/ApartKazan
Путешествия · 22 октября 2026 г.
Эчпочмак не едят вилкой 🥟
Эчпочмак не едят вилкой 🥟 Небольшой гид по татарской кухне для тех, кто едет в Казань (и для местных — проверьте себя): 🥟 Эчпочмак — треугольный пирожок с мясом, картошкой и луком. Едят руками, а в дырочку сверху подливают горячий бульон. 🥧 Губадия — праздничный слоёный пирог: рис, корт (сушёный творог), изюм, яйцо. 🍽 Бэлиш — большой пирог с мясом и картошкой, на всю компанию. 🫓 Кыстыбый — тонкая лепёшка с картофельным пюре или пшённой кашей. 🍯 Чак-чак — кусочки теста в мёде, главный сладкий сувенир. Пробовать удобнее всего на Баумана и в Старо-Татарской слободе. А какое ваше любимое татарское блюдо? Пишите в комментариях 👇
43 просмотров