В российской мясной отрасли зафиксирован первый сигнал охлаждения после нескольких лет ... — 16 июня 2026 г. в 07:00:02.631
В российской мясной отрасли зафиксирован первый сигнал охлаждения после нескольких лет роста По итогам января–февраля 2026 года производство скота и птицы в убойном весе составило 2,183 млн тонн, это на 0,1% меньше, чем за тот же период прошлого года. Статистика Росстата указывает на смену тренда. Речь идёт о данных по сельхозорганизациям без учёта фермеров и личных подсобных хозяйств. Эксперты связывают разворот сразу с несколькими факторами: сокращением выпуска мяса птицы, усилением экспортного спроса на свинину и общим замедлением рыночной динамики. При этом давление на производителей не ослабевает. Инвестиции в технику и инфраструктуру остаются нерентабельными, даже существенные скидки не меняют ситуацию. В животноводстве картина схожая: высокая ключевая ставка фактически закрывает доступ к кредитным ресурсам. На этом фоне трансформируется и система господдержки. С 2026 года субсидии на каждый килограмм проданного молока будут доступны только малым хозяйствам. Остальные меры поддержки молочной отрасли при этом сохраняются для всех участников рынка.