Шанежки, ромбаба и хворост. Вкусная выпечка из СССР – вспоминаем и готовим
Шанежки, ромбаба и хворост. Вкусная выпечка из СССР – вспоминаем и готовим Помните вкус бабушкиных булочек, буквально таявших во рту? А хрустящего хвороста, исчезавшего со стола быстрее, чем успевал остыть? Или пончиков в сахарной пудре, которые мы хватали ещё горячими, обжигая пальцы? 16 октября отмечается Всемирный День хлеба. Мы решили вспомнить забытые рецепты советской выпечки, по которым пекли еще наши мамы и бабушки, и обратились к «Книге о вкусной и здоровой пище» — той самой, что была у каждой хозяйки в СССР. Итак, начинаем ностальгическое путешествие!