Сегодня креветки будут не к пиву, а в пиве. — 10 июня 2026 г. в 14:25:00.299
Сегодня креветки будут не к пиву, а в пиве. Это не магия, а «тёмный» секрет кулинарии. Вкуснейшие нежные, сочные, ароматные креветки с хрустящей корочкой и лёгкими солодовыми нотками готовятся всего за несколько минут. Первое правило рассказываем всем! Мы ничего не варим. А теперь по шагам. Для начала понадобится тёмное пиво с тонким сладковатым оттенком. В «Ароматном мире», например, есть Zeisig Dark или Nut Butter. Расчёт: 200 мл на 1 кг креветок. Варёно-мороженые креветки следует разморозить и обжарить на сковороде в сливочном масле и чесноке примерно 2 минуты. Главное не передержать! А затем потушить 2-3 минуты в тёмном пиве с солью и паприкой. И финал: снять с огня, перемешать и подождать ещё 1 минуту. Готово! #хорошийвкус

