Без глютена — это как? — 8 июня 2026 г. в 09:28:55.051
Без глютена — это как? Глютен — это растительный белок, который содержится в злаковых растениях, особенно в пшенице, ржи и ячмене. Именно он делает тесто эластичным, а свежий хлеб — воздушным. Но некоторым людям глютен не подходит: например, при непереносимости или чувствительном пищеварении. Продукты с пометкой «без глютена» производят без злаков, содержащих клейковину, и без ингредиентов на их основе. В линейке от Ашан Красная птица «Просто Полезно» мы собрали печенья и снеки без глютена, которые легко впишутся в обычную жизнь: для перекуса, к чаю или просто когда хочется чего-то вкусного! Попробуйте сами! #Ашан

