ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ — 27 мая 2026 г. в 09:14:00.237
ЯГОДНЫЙ КРАМБЛ (один из любимых завтраков) Активное время готовки 5 мин., в духовке - 20 мин. И у вас прекрасный завтрак, который порадует всех членов семьи! ⠀ Это блюдо, состоящее из двух слоёв: ягодный снизу и хрустящий (как раз тот самый крамбл) слой овсянки. ⠀ 🍪Овсянка долгой варки - 200 г 🍪Мука - 80 г 🍪Финиковый сироп (можно любой, в оригинальном рецепте используют мед) - 3 ст.л. 🍪Ягоды замороженные или свежие (любые, лучше микс и использовать сладкие) - 300 г 🍪Лимонный сок - с пол лимона (нужен если ягоды сладкие используете) 🍪Масло сливочное 100 г ⠀ Если будете запекать в керамической или стеклянной форме - то можно проделывать все операции сразу в ней. У меня стеклянная форма. ⠀ 1. Кладем в форму ягоды, распределяем по всей поверхности формы. Добавляем в них 1 стл. л. финикового сиропа. Если ягоды сладкие, можно обойтись без него. У меня была малина. 2. Делаем крамбл: смешиваем в отдельной миске овсянку, муку, растопленное сливочное масло и 2 ст.л. финикового сиропа. Все перемешиваем до однородной массы. 3. Распределяем крамбл сверху на ягодный слой и ставим в разогретую до 180 гр духовку на 20 мин. ⠀ Вообще этот рецепт очень гибкий - можно менять ягоды, добавлять к овсянке орехи, семечки и т.д. ⠀ А теперь этот крамбл можно превратить в наивкуснейший десерт. Ягоды отдают свой сок и пропитывают снизу слой овсяных хлопьев. Вам остается только добавить шарик мороженого и мяту. Ну а дальше, сами знаете, за добавкой пойдете как миленькие и дети попросят😂 С домашним мороженым особенно вкусно😉 ⠀ Приятного аппетита!