🇪🇺 Европейский рынок яиц растет и консолидируется — 18 августа 2026 г. в 08:14:01.915
🇪🇺 Европейский рынок яиц растет и консолидируется 🟡 В Италии потребление яиц в 2025 году выросло на 4%, до 13,87 млрд штук, а на душу населения — на 7,3%, до 234 яиц. Производство достигло 12,97 млрд штук, однако спрос рос быстрее: импорт увеличился на 9,3%, а самообеспеченность снизилась с 97% до 94%. Италия остается четвертым производителем яиц в ЕС после Франции, Германии и Испании. 🟡 На этом фоне продолжается консолидация европейского рынка. Испанская Hevo Group, входящая в Global Eggs, приобрела немецкую Müritz с шестью птицефермами. После сделки мощности группы приблизятся к 180 млн дюжин яиц в год. 🟡 В мясном секторе Pilgrim's Europe договорилась о покупке британской Walkers Deli & Sausage Company — производителя свиной продукции с историей с 1824 года, четырьмя площадками и штатом около 1 150 человек. Сделка еще должна получить одобрение британского регулятора CMA.