Астом. Жизнь со стомой / колостома / илеостома / уростома / стомики / стомированные
Здоровье · 29 июля 2026 г.
СЪЕДОБНАЯ СРЕДА — 29 июля 2026 г. в 11:43:08.713
СЪЕДОБНАЯ СРЕДА 29.07.2026 ГОЛУБЦЫ С ПЕРЛОВКОЙ Нам понадобится: - 10-12 листьев белокочанной капусты, - 500 гр. мясного фарша, - 1-2 луковицы, - 1-2 моркови, - 150 гр. перловой крупы, - соль и специи. Предлагаем разнообразить традиционное блюдо добавлением перловой крупы - это необычно и полезно. Тушим мелко порезанный лук и морковь, отвариваем перловую крупу и смешиваем все наши ингридиенты для начинки: фарш, морковь с луком, перловку, специи и соль. Подготавливаем капустные листы: можно для легкость опустить качан в кипяток или положить в морозилку. Формируем голубцы. Далее можно обжарить, протушить или как в нашем варианте - запекаем голубцы в духовке (соус сметана, томатная паста, базилик). Приятного аппетита!